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2025年2月10日月曜日

肉処 バッファロー【飲食店🍜】【写真館📸】【本気丼🍚】

肉処 バッファロー

Google MAP

公式ホームページ

本気丼紹介ページ

本気丼の目玉は肉類または海鮮丼の様子。

となると、食べてみたいメニューは?

…とHPを隅から隅まで探した結果、

これだ!と思ったのがこちら!

ワイン和牛レアステーキ丼

写真撮るのへたくそでスマン…('ω')

海苔多いのでは?と思ったけど、

食べ終わるとピッタリでした!

これは計算され尽くされている…😱


レア部分が美味しいのなんの…

ひたすら感動してました!

ごく少量の紫蘇っ葉がアクセントになっていて良かった!

そう!この量が適切なんだけど、結構入れ過ぎちゃうのよ!


今回一番たまげたのがこちら!

特製醤油ダレ・ポン酢!

私は大のポン酢好きで何にでも掛けて食べているのですが、

そんな私が醤油の方が好みだったというのが一番の報告です!

少々燻された香りが漂い、それでいて醤油のストレート感は無く、

お肉にマッチする濃度に調製されているように思えました。

ポン酢→醤油→また醤油でフィニッシュ!

いやー!これはまた食べたい!!

薄々は感じていたのですが、焼肉屋でした!

地元民に愛されている様子で、

お昼の営業時間帯におうかがいしましたが、大盛況でした!


本気丼の紹介メニューがありました。

そうなんです!本気丼はもう一品あります!

どこかで梯子して食べに行きたいです!

 

心意気の肉皿を注文しようか、しまいか悩みましたが、

私の大蔵省が黙っていなかったので泣く泣く注文せず…

一回、普通に焼肉屋として利用してみたいと思いました!



だめだ!どう頑張っても反射してしまう…



看板はこちら!すんげー雪でした(関東圏民感)

 

建屋はこんな感じ。

大和スマートインターから降りてすぐの場所です。

看板の方が発見しやすいかもです!


駐車スペースも広くて結構停められそうです。

しかし、人気店の様子なので、

あっという間に席が埋まっていました。


本気丼ののぼりもありました!

分かりやすいですね!



現在、スキー場から帰る時に

立ち寄りたい飲食店🍜をまとめています。

こちらにまとめているので、

ご参考にどうぞ!


これ以前に10店舗を巡っています!

それぞれ紹介していますので、

良ければ、こちらもご確認どうぞ! 

本気丼2024 10店舗巡ってみました!【本気丼🍚】



2024年12月現在、【本気丼🍚】のキャンペーンに

協賛するお店を優先的に訪れています。

それらのお店は、どれも魅力的な飲食店ばかり!

きっと、行ってみたいなぁ!…と、

思うこと、間違いなしです! 

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